Diese Bio Sauerkirschen bieten Dir das volle Aroma sonnengereifter Früchte – fruchtig, leicht herb und intensiv im Geschmack. Sie stammen aus sorgfältigem Bio-Anbau und werden schonend getrocknet, damit alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Ohne Zuckerzusatz, ohne Schwefel – einfach purer Kirschgenuss.

Sauerkirschen, auch Weichselkirschen genannt, sind kleiner und saftiger als Süßkirschen und zeichnen sich durch ihren erfrischend säuerlichen Geschmack aus. In der Naturheilkunde gelten sie als wohltuend bei Gelenkbeschwerden und schlaffördernd – besonders wegen ihres natürlichen Melatoningehalts. Im Vergleich zu Süßkirschen enthalten sie weniger Fruchtzucker, dafür aber mehr sekundäre Pflanzenstoffe wie Anthocyane.

Verwendet werden getrocknete Sauerkirschen besonders gern in Müslis, Gebäck, Saucen oder auch pur als Snack – die perfekte Alternative zu gezuckerten Kirschen aus dem Glas.

Die Kirschen werden Dir in einem gartenkompostierbaren, erdölfreien Beutel geliefert – nachhaltig verpackt, rundum gut.

Fruchtwissen: Süß vs. Sauer

Süßkirschen kennt man meist frisch vom Baum oder aus der Obsttheke im Supermarkt – süß, prall und mild. Sauerkirschen hingegen sind kleiner haben mehr Säure, weniger Zucker und ein intensiveres Aroma. Sie sind perfekt zum Backen, Einkochen und Trocknen geeignet, weil ihr Geschmack auch nach der Verarbeitung erhalten bleibt.

Sauerkirschen: Verwendbar in süß & herzhaft

Verfeinere Deine Müslimischung mit getrockneten Sauerkirschen oder gib sie in einen Couscous-Salat mit Minze und Mandeln – das gibt einen spannenden Geschmackskick!

Kurzrezept: Kirsch-Bulgur-Salat

Gönn Dir die volle Kirschpower. Jetzt kaufen und genießen.