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Info sui prodotti "Bio Erdbeerstücke gefriergetrocknet 150 g"
Manchmal braucht es nicht mehr als eine Erdbeere, um den Geschmack des Sommers zurückzubringen. Unsere Bio Erdbeerstücke werden direkt nach der Ernte schonend gefriergetrocknet. So bleibt das erhalten, was Erdbeeren so besonders macht: ihr intensiv fruchtiges Aroma, ihre natürliche Süße und die leuchtend rote Farbe.
Die Gefriertrocknung ist ein faszinierendes Verfahren. Zunächst werden die frischen Erdbeeren tiefgefroren. Anschließend wird ihnen in einem Vakuum das Wasser entzogen, ohne dass sie dabei erhitzt werden. Dadurch bleiben Geschmack, Farbe und viele wertvolle Inhaltsstoffe deutlich besser erhalten als bei herkömmlichen Trocknungsverfahren. Das Ergebnis sind herrlich leichte, knusprige Erdbeerstücke mit einem überraschend intensiven Erdbeergeschmack.
Erdbeeren gehören übrigens botanisch gar nicht zu den Beeren. Tatsächlich zählen sie zu den sogenannten Sammelnussfrüchten. Die kleinen gelben Punkte auf der Oberfläche sind die eigentlichen Früchte der Pflanze. Was wir als Erdbeere kennen, ist streng genommen nur der Fruchtboden.
Unsere Bio Erdbeerstücke eignen sich perfekt als fruchtige Zugabe. Sie verfeinern Müsli, Porridge, Joghurt und Desserts oder sorgen als Topping auf Kuchen und Eis für einen intensiven Erdbeergeschmack. Auch in Smoothies oder beim Backen sind sie eine praktische und aromatische Zutat.
Da den Erdbeeren während der Gefriertrocknung fast das gesamte Wasser entzogen wird, entsteht aus vielen Kilogramm frischer Früchte nur eine vergleichsweise kleine Menge fertiges Produkt. Genau deshalb sind gefriergetrocknete Früchte besonders aromatisch und gleichzeitig aufwendiger in der Herstellung.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | / |
| Fett | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon Zucker | g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiß | g |
| Salz | g |
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| Codice prodotto:: | FF0010 |
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1 - 10 di 21 Valutazioni
30 luglio 2025 07:59 - Von: Cordula S.
Wir lieben sie
Geschmack ist sehr gut und sind sehr praktisch um Erdbeerjoghurt zu machen
17 marzo 2025 13:55 - Von: Claudia B.
Ganze Familie liiiiebt diesen Snack
Super Qualität! Die Erdbeeren sollten wir am besten immer zu Hause haben
10 febbraio 2025 14:11 - Von: Birgit C.
Geschmacksexplosion. Super geeignet für mein Müsli oder
Geschmacksexplosion. Super geeignet für mein Müsli oder auch als Erdbeermilch.
27 gennaio 2025 21:33 - Von: Elisa D.
Absolut zu empfehlen!
Schmecken gut auf Porridge und in Milch, und die Tüte ist überraschend groß, 150 g sind hier ziemlich viel (weil ja gefriergetrocknet und daher sehr, sehr leicht).
20 novembre 2024 10:10 - Von: Nadia N.
Gute Qualität für einen fairen Preis
Ich bin sehr zufrieden mit dem Produkten.
Mega gute Qualität zu einem tollen Preis, dazu viele Produkte in Bio Qualität.
Top Ware, sehr zu empfehlen
18 novembre 2024 19:40 - Von: Rebecca K.
Sehr lecker. Wir essen es gerne im
Sehr lecker. Wir essen es gerne im Müsli
13 novembre 2024 05:14 - Von: Maria L.
Süß und aromatisch
Die Erdbeeren sind besonders süß und aromatisch. Toll als Topping zum Müsli.
1 novembre 2024 18:12 - Von: Mario K.
Geschmacklich super
Geschmacklich super, wir wollten es mal ausprobieren. Für Joghurt und viel andere Dessert Seher gut geeignet
3 ottobre 2024 10:35 - Von: Birte K.
Kaufen wir jetzt regelmäßig
Perfekt fürs Müsli. Super aromatisch
29 settembre 2024 17:28 - Von: Silke G.
Super gut
Super gut
